Popivanje :)- TigL Pub

Pa kar penino, čak mal, saj še ni Novo leto. Prekmalu smo zastavile, na silvestrovo bomo pa že ob osmih smrčale. Ampak nič hudega, ko je pa v Pubu tako fajn , hik, hik

Patricija, daj vseeno zabremzaj malo, da se ti ne bi začele prikazovati črne mačke v kozarcih

OOOOO, če bi tole Cats meni za Dedka Mraza kupilaaaaaaa....

Rabim nekaj močnega. A ima katera kaj na zalogi?

Medico bi, pa ne en kozarček temveč bi se ga kar krepko nasekala

Jaz sem danes ponovno "odkrila" rusko trgovinico.... imajo ruski uvoz ..... tudi raznih vodk ne manjka

Patricija, daj vseeno zabremzaj malo, da se ti ne bi začele prikazovati črne mačke v kozarcih

Nič več ni kot je včasih bilo. Včasih smo videvali bele miške, sedaj pa črne mačke .

Saj, včeraj, ko pa mene ni bilo, se je pa ful razživelo v Pubu

Včeri žur, danes pa....

En tak zimski posladek za vse sladkosnedce, ki imate radi malo bolj alkoholne sladice.

Naredimo biskvit, čisto vseeno je kakšen: navaden, čokoladen, orehov ... jabolčnega sicer ne priporočam .... jaz ga delam z malo cimeta za toel zadevo. Torej spečemo biskvit, ohladimo in natrgamo na kosce (lahko se seveda tudi nareže) ni treba da so enako veliki ampak tam velikost albert piškota vsaj je zaželjena. Kose biskvita damo v posodo (lahko je steklena kot za solato, ali pa malo višji pekač, keramična za lazanjo...) in zalijemo s tekočino, ki naj jo predstavlja neka mešanica vode (soka) in poljubnega alkohola (priporočam rum, malibu, že zmešano pinjacolado, jajčni liker ... pač nekaj malo bolj sladkega, kolegica je dala zadnjič borovničke, pa je bilo hm... zanimivo) v razmerju kot vam pač ustreza. Količina tekočine je odvisna koliko biskvita ste naredili, cilj je pa, da je biskvit namočen in sočen ampak še ne ravno razpadajoč.
Nekje zraven pripravimo marskapone in pa ali sladko smetano ali pa jogurt (odvisno kaj vam je bolj všečno). Marskapone zmešamo s stepeno smetano ali jogurtom, dodamo sladkor (toliko, da nam stopnja sladkosti ustreza). Jaz dam sladkor v prahu, je pa pravzaprav vseeno.
Če smo dodali jogurt in je masa zelo redka lahko dodamo še fix želatino v prahu (ali podobno), da stvar malo utrdi. Potem pa po želji noter vmešamo ali namočene rozine (v čem jih namakate je spet vaša stvar) ali/in manjše koščke čokolade ali/in oreščke ali/in sadje iz kompota, lahko malo cimeta za zimski pridih ....

Marskapone maso z dodatki "prelijemo" čez namočen biskvit (med namakanjem biskvita in polivanjem ne predolgo zavlačevat) in narahlo premešamo. Postavimo v hladilnik. Užitno je takoj, res dobro bo pa naslednjega dne

Je podobno tiramisuju?

Malo manj prefinjeno

pa ker se premeša je biskvit povsod, ne samo na dnu + pač ima dodatke, ki jih zmečete noter. Je bolj na sistem grmade mogoče, ker se enako tudi nalaga (ž žlico v neurejen kupček). Stopnjo alkoholnosti se pa nadzira s tem kako močno mešanico (ali nič mešano) se naredi za biskvit sočit

Častim pivičko, ker sem tiger

Kje pa je? Mende ja ne misliš teh mini čašic, ki so si jih že smeški prisvojili?

Uau!

Jaz bom še en šnopc zraven, ker sem še vedno bolha

Kje pa je? Mende ja ne misliš teh mini čašic, ki so si jih že smeški prisvojili?

Kesam se



Maš, da vse spiješ

Tigrom bo kmalu čas potekel, naslednje leto je leto nas zajcev

Kje pa je? Mende ja ne misliš teh mini čašic, ki so si jih že smeški prisvojili?

To je pa že boljše! Čestitke in na zdravje!

HiiIiiK!