Vegansko vegetarijanski kotiček

Zakaj so nekateri dobesedno zasvojeni s določeno hrano: http://www.delo.si/druzba/zdravje/drogi ... hrano.html

Pozabili so omenit še ogljikove hidrate, ki so najpogosteje "vir zasvojenosti" (obstaja tud par knjig na to temo)...sam dobr no, jaz sm mal sita teh raznih zadev k več ne veš, če lohk dihaš al boljš da ne tko, da ignoriram.

Danes na delo.si:

Dr. Ernst Walter Henrich: Postanite vegani

Tale članek je drugače v včerajšnji Oni, tudi s slikami njega in njegovega kar 20-letnega nemškega ovčarja, ki se prav tako prehranjuje izljučno vegansko

V Hofru odkrila veganskega čokoladnega zajca. Pa ni tist klasičen "shiranec", ki ga samo pogledaš pa razpoka, ima kar debelo plast čokolade.

eno smešno vprašanje. hoferjev bio riž se kuha nemogočih 40 min pa je še zmer tak mal, al dente. a se vsi bio riži kuhajo tolk cajta al ne? sam prašam, ker sem mela namreč južno naštimano, sam še riž sem čakala in na koncu obupala pa dala žgance zraven od včeri. okus je pa tudi rahlo drugačen moram rečt.

tudi dm-ov bio riž se zelo dolgo kuha

Namesto riža loh proseno kašo kuhaš. Ekstra lahko prebavljiva, super zdrava za želodec pa lepe lase,skuhana pa ful hitro.

Mogoče probaj z namakanjem riža. Tudi proso se skuha tik tak če ga čez noč namakaš. So pa bio stvari seveda bolj kompaktne (manj vode, več hranil) kot ne bio.

Da mi cuker ne pade.. že zajtrkujem jabolko + sladkor in cimet.

Zdaj vam jaz povem eno vegansko štorjo - ravno danes sem jo pripovedovala Trixi Pred kratkim smo imeli družinsko kosilo, ki sva ga morala organizirati midva z bratom; poleg tri vegetarijanca je med udeleženci bila starejša gospa, ki se že dolgo in zelo odločno deklarira kot veganka. Gospa je po mnenju mnogih v družini ornk trčena (pa ne zaradi prehrane ). No, namatrala sva se, dokler sva našla prostor v lokalu, ki je zadovoljeval vse kriterije. In potem sedimo za mizo, natakar pobira naročila, gospa pride na vrsto in naroči....




jagnjetino

Še zdaj mi gre na smeh, ko se spomnim šoka na obrazih vseh ostalih Ona pa čist kul, kaj pa je narobe

jagnetanka / veganka, kdo bi videl razliko?

Trixi jaz dodam še vanilin sladkor, beri: sem kupila strok vanilije in rjav sladkor, ter v terilniku mešala uff dolgo, ker je strok gumjast in se ni takoj pomešal med sladkor, se je pa splačalo.

kje pa dobiš lepo vanilijo za kak normalen denar? tole je k zlato matr.

kje pa dobiš lepo vanilijo za kak normalen denar? tole je k zlato matr.

No, če kdo najde nej sporoči.

Jaz sem kupila strok v Merkatorju, je še vedno boljši okus kot van. sladkor ki se ga kupi. Pa zelooo malo stroka se porabi.

Hvala, rozika, potem pa nisem čist "adijo". Je bil pa rjav sladkor, ja. To mi je bila "sladica" še iz starih časov, ko sem bila otrok in ni bilo Milk ipd. Mi je pa še vedno všeč.

Strok porabiš tako, da gasproti odpiraš in postrgaš ven prah iz sredice. Ko sredice zmanjka, pa prazen strok zakoplješ v sladkor. En strok (prazen) ti komot aromatizira celo kilo sladkorja. Pa ne rabiš se nič matrat s terilnikom, samo pusti stat v zaprti posodi. Že po nekaj tednih se fejst navzame vonja. Jaz pol še nekaj časa skadkor samo dosipavam.

A sredica se tudi porabi? Hvala za nasvet, bom takoj sprobala.

Sredica je najbl aromatična! Mmmmm, kako je dobra recimo v stepeni rastlinski smetani - najboljša krema za torto! Pa v smothiju, domačem sladoledu, pudingu,...

Je veganska hrana najboljša za hormonsko ravnovesje?

http://www.zalozba-planet.si/blog/show/blogID=12 šeen del tega. Če bo imel kdaj kdo kkšno vprašanje okoli prehrane, ga lahko posredujem Markotu in Ivanu, no pa avtorja članka tudi osebno poznam.