Pejte raje kuhat:
Pisana adzuki rižota50 g adzuki fižola
50 g ječmena
1 skodelica divjega črnega riža
1 skodelica zmrznjenega graha
4 skodelice vode ali zelenjavne juhe
Fižol, ječmen in riž namočimo za eno uro, speremo in damo kuhat s 4 skodelicami vode ali juhe. Ko zavri, zmanjšamo ogenj. Po 20ih minutah dodamo še grah.
Ko je kuhano, dobro premešamo, ugasnemo ogenj in pustimo na toplem pokrito še pol ure.
Če namesto juhe kuhate z vodo, je verjetno treba dodati še začimbe (sol, zelišča). Recept zadostuje za štiri porcije (glavna jed).
