Kaj bo danes za kosilo/recepti...

Pečem orehove štrukeljce, sicer po obliki glih niso štrukeljcem podobni ampak upam, da bojo vsaj dobri No to je za posladek, za glavno jed bodo pa pirine testenine s paradižnikom in baziliko.

podobne misli....pr nas pa tudi pirini špageti z omako z morskimi sadeži in špargeljni....in solata seveda.

Za poobedek pa na hrib pa tam na kavico ,
verjetno Rašica..

Predstavlji si tole: popariš pest sojinega "mesa", čez čas odcediš, dodaš omakco pesto genovese in pustiš, da se ohladi. Vzameš veliko skledo zelene solate, dodaš tole sojino čudo in tabeliš z malo soli, balzamičnim kisom in sezamovim oljem. Po vrhu posipaš še malo sezamovih semen pa si zmagal.

Zveni super Bomo poskusili

Domača bučka, bob in čebula.

Letos bila že na par vegi žar piknikih, tako da delim ideje kaj pripraviti.

Na žaru: bučke, mlad krompir, gobe, malancani, bob, paprika, korenje, čebula, skuhana polenta, sejtan, tofu, itd. vse skupaj posuto z veganko (mešanica zelenjave).
Priloga: solata iz paradajza, kumar, šalotke, fižola, čičerike, paprike, vegi sira, drobnjaka in peteršilja. Zraven ponudimo vegi majonezo, gorčico, IBI namaze in kruh.
Sladica: lubenica in melona.

Lačnaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!

ps: ni je čez kolerabo pečeno na žaru ali v ponvi!!!

Moja najljubša hrana v tej vročini: rukola z rdečo redkvico in tona sadja. Danes sem na tržnici dobila prve letošnje hruške, tiste čisto majhne, ne vem kako se jim reče. . Pa limonada .

Alexx hvala za idejo!

Ker imamo doma že itak savno je vseeno, če je še od pečice kakšna stopinja zraven
Zato filane paprike z lečo, rižem in veliko cimeta. Diši dobro

Jaz pa z zamudo pišem, samo sem prvič to delala : pražen riž z zelenjavo. Tko wannabe kitajski (brezmesni), ampak v ponvi. Pa je bilo res okusno

Hladno paradajz solato-pa potem pečeni mladi feferonćki v woku z oljčnim oljem-čili-drobnjak. spekla še kalamare na drobno kolobarje narezano v woku-dodalo obvezno veliko česna-čili in oljčno olje-vse na hitro pečeno pojedli vse pa še dobro je bilo paše

Spekla vegansko baklavo.

Si dala namesto masla margarino?

Kokosovo olje. Pride potem veliko "lažja".

J'z mam pa novo "drogo"!!!

Gorčično olje - spicy
In ne kar eno, končno našla tisto PRAVO: hladno stiskano ekstra deviško, pa iz Avstralije
(o ceni pa raje ne bi... ga doziram po kapljicah )
Ampak je pa vsekakor vredno svojega d'narja!

rozika, mene pa zanima, če sama delaš testo (in če, kako ).

Enkrat sva ga naredile z mamo, pa se mi ne da več, ker baklava rabi ogromno tankih plasti. Jo bom vprašala za recept, pa ti sporočim.

Glede na to, da si predstavljam, koliko dela je s testom, se ni potrebno truditi s poizvedovanjem, hvala . Vprašala sem le, ker še vedno ne zaupam trgovinskemu testu, da je povsem vegansko ; ampak, če mu zaupate veganke, nimam več kaj dvomit . Zdaj čakam samo še Helenin poziv, naj ji že končno spečem tisto baklavo, ki jo dolgujem še od jeseni .