Kaj bo danes za kosilo/recepti...

Jst tuuuuuuud' lačnaaaaaaaa!

(pipikus, kje si pa ti doma?!?)

Tole smo danes naredili (mislim to je samo del) za Cats :

OOOOOO njaaaaaaamiiii

Tukaj nas rajcate s slikami, ampak recepte pa skrivate kot kača noge.

Pišem napamet, ker jaz kuham po občutku.. Zmešaš cca. 90g margerine ali pa masla z 90g sladkorja in limonino lupinico. Potem pa temu dodaš stepeno jajce, 90g mandljev in 3/4 od cca. 200g moke. Zmiksaš in potem ostalo moko na roke vmešaš. Vzameš marmelado (jaz mam dve ponavadi - eno marelično in češnjevo), ju vsako posebej malo segreješ in mažeš polovice. Aja, pa sladkor v prahu je bolje potresti preden daš zgornjo polovico gor, da ne cukraš čez marmelado, kerje grdo. Aja pa te polovičke pečeš 10min na 180'C. Bo to dovolj??

Aja, pa jaz ponavadi prej preden da, piškote pečt jih premažem z jajcem, da se lepo svetijo, ni pa nujno .

A katera mogoče ve, kje bi se dalo dobiti grenke mandlje? Rabim za amarette, pa mi esenca grenkih mandljev ni všeč. Če jih imajo kje v Lj bi bilo super, če na obali, se bom pa tudi potrudila do tja.

A niso amareti iz jedrc breskovih/mareličnih koščic? Grenki mandelj je pa strupen, ker vsebuje veliko količino cianida.

amaretti so malo grenki piškoti iz mandljev, beljaka in sladkorja, ki se postrežejo ob kavi.
Tega pa nisem vedela, da so grenki madlji strupeni. Ma ne no...

So, ja, če jih poješ par kilogramov naenkrat Grenkih mandeljnov, namreč, ne piškotkov Ali pa mareličnih jedrc, isti šmarn

Preveri na glavni tržnici v zaprtem delu, tam je en italijanski štand, mogoče oni imajo.

Vem, kaj so amareti, samo sem mislila, da morajo biti v njih (tudi?) marelične koščice. So pa ta jedrca na pogled praktično enaka mandeljnom, po okusu pa bolj grenka. Tole reče Wikipedia o likerju Amaretto:

Amaretto is an Italian sweet almond-flavoured liqueur. It is made from a base of apricot or almond pits, sometimes both.

So, ja, če jih poješ par kilogramov naenkrat Grenkih mandeljnov, namreč, ne piškotkov

Baje je toksična količina 1-2 na kg telesne mase. A čmo probat?

Tega pa nisem vedela, da so grenki madlji strupeni. Ma ne no...

sej nisem hotela, da zveni kot zganjanje panike. tega res ne maram. TUKI je napisano več o raznoraznih oreščkih in jedrcih.

http://it.wikipedia.org/wiki/Biscotto_amaretto

The term amaretto refers to a type of pastry made ​​with almond paste , made ​​with sugar, egg white, sweet almonds and bitter almonds and apricot kernels .

Torej gre tradicionalno notri vse našteto?
Naredi eno rundo še za licitacije.

Eh, za naredit tapravo pasto delle mandorle rabiš res pol dneva - če ne goljufaš z multipraktiki

Zdaj bom še lačna ratala

Naredi eno rundo še za licitacije.

Sem še v fazi preizkušanja. Najbrž bom naredila kot kakšen diler: na piknik jih prinesem za sprobat, potem pa na licitacije z njimi, ko postanete odvisni.

JuhIca iz hokaido buče-z bučnimi semeni-rižotka z šampinjoni-parmezanom pečena v pečici pa eno ornk skledo motovilčka........Ko pa bom pri volji pa Izdam par hudih receptov Dober tek mačke

Kje dobiš hokaido buče sredi marca? Meni so nooorooo dobre!

Jedla bi kaj sladkega... kakšno tortico bi al pa pito al pa mafin al pa vsaj kakšen dober bombon

Jaz pa pečem ovsene piškote z lešniki